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5082円

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ギフト対応
SPECIFICATION
Material 南部鉄(内側琺瑯加工なし)
Volume 0.8L
Made in Japan
Package この商品は箱入りです。

COMMENT
南部鉄瓶、直火用です。沸かしたお湯には身体に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分を溶出します。又、水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しくなります。

まろやかなお湯で美味しいお茶を頂けます♪

大事にお使いいただければ、一生ものの逸品です。プレゼントとしても、思いがけない素敵なギフトとしてきっと喜ばれると思います。


南部鉄器の特徴:

鉄分補給に効果的
料理する時に、鉄器から体に吸収されやすい二価鉄が出て、材料に程よく溶け込み体内に吸収されるため、鉄分補給に効果的です。

使い込むほどになじむ
鉄器表面を見ると小さな凹凸がありますが、使い込むほど油が染み込んで金属石齢と呼ばれる皮膜を作り、焦げ付きを防ぎ料理をおいしく仕上げます。

抜群の熱伝導性と保温性
南部鉄器の鍋は、厚みがあるので保温性に優れ、熱を均一に伝えます。

丈夫で長持ち
熱で溶け出す温度を融点といいますが、鉄の融点は何と1000度を超えます。そのため、不用な空焚きにも耐え、たいへん丈夫で錆に注意すれば一生使用できます。


南部鉄器の由来

水沢の鉄器の歴史は古く、平安時代末期にまでさかのぼります。栄華隆盛を極めた藤原三代の平泉文化とのかかわりが深く、その祖藤原清衡が中尊寺建立の悲願を立て、近江の国より招いた鋳物師達に多くの仏具を作らせたことに始まると伝えられています。

鋳物が水沢に栄えた原因として、北上川流域の良質な川砂、北上山地から鋳造に使われる砂鉄や粘土、原料となる鉄は近隣の江刺、気仙、東磐井から鋳造に入手できたことです。

「伝統工芸品」として全国第一号の指定を受けた南部鉄器、本物だけがもつ品格を九〇〇年の伝統にたくしてお届けいたします。

REMARKS
Note わずかな塗装ムラ、ライン、凹凸、バリ残などがある場合がありますが、メーカー良品基準内をお届けいたしております。まれに塗料が内側についている場合がありますがご使用には問題ございません。

内側に「ス」と呼ばれる小さな穴が開いている場合がございます。こちらは製作工程上できるもので、不良ではございません。ご了承くださいませ。

メーカー良品基準内の商品につきましては、交換には対応しておりませんので、予めご了承くださいませ。

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★現在2921店紹介★北海道~沖縄まで47都道府県をすべて訪問!日本中のベジカフェを紹介するブログ

プランミート 下北沢駅 ~ベジカフェ紹介 2921店目~

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~ベジカフェ紹介 2921店目~
2021年10月2日
東京世田谷区
下北沢駅から徒歩5分ほどの
Planmeet へ



2021年9月27日より
大学生の団体「Planmeet」が
キッチンカーでお弁当の販売をスタート!



メニューは大豆ミートのロコモコ丼やタコライスなど。
Bのデミグラスロコモコ以外はヴィーガンとのこと。



大豆ミートは、グリーンカルチャーさんの
Green Meatを使用しています。



ヴィーガン照り焼きロコモコ丼
ゴハンがススム系の味付けで美味しかったです~



今後の出店予定は、Planmeetさんのインスタを見てね。
クラファンにも挑戦中みたいです ↓↓
https://camp-fire.jp/projects/view/497807

あと、私の投稿後に、ベジの団体がお店に営業に来るそうです。
最初は無料ですが、後から寄付や有料オプションを
求めてくる事もあるので、ご注意下さい。
とにかくもう私の後を付いて回るのは、やめてほしいです(涙)

ではこれからも、ベジタリアンではなくヴィーガンのあるお店だけを
丁寧に愛を込めて紹介していきますので
ぜひ皆さんもマクロビマウスをチェックして食べに行ってみてね~



最後にちょっと私の宣伝です。
マクロビマウスの日本ベジカフェガイドが本になりました。
2014年に発売された本なので閉店も多いですが
興味のある方は コチラ
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Planmeet
https://www.instagram.com/planmeet.info/

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アマンド 六本木駅 ~ベジカフェ紹介 2920店目~

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~ベジカフェ紹介 2920店目~
2021年10月2日
東京都港区
六本木駅前の
ALMOND へ



2021年10月1日より、六本木のアマンドに
佐賀のレンコンとコラボしたヴィーガンメニュー登場!
ニュースリリースは以下参照
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000023.000077674.html



東京に長く住んでますが
六本木のアマンドに初めて入りました笑



ヴィーガンメニューは、ボロネーゼパスタ
しかもオムニミート使用で嬉しい~
サラダとドリンク付きで1200円は安いよね。



一応店員さんに確認したところ
パスタ、ソース、ドレッシング全て動物性不使用とのこと。



レンコンが大きくて食べ応えあり!
オムニミートもたっぷりで大満足でした~



終了時期は今のところ未定ですが
シーズンメニューなので気になる方はお早めに~

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とにかくもう私の後を付いて回るのは、やめてほしいです(涙)

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ALMOND
アマンド
東京都港区六本木6-1-26 天城ビル1F・2F
03-3402-1870
地図は、食べログの中にあります。
https://www.instagram.com/almond1946/
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13012965/

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アップグレード 有楽町駅 ~ベジカフェ紹介 2919店目~

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~ベジカフェ紹介 2919店目~
2021年10月1日
東京都千代田区
有楽町駅から徒歩1分ほどの
UPGRADE へ



大阪のアップグレードが、2度目の東京ポップアップイベント



場所は、昨年冬と同じ「micro FOOD&IDEA MARKET」



店内はかなり広いので密にならず安心



入店したら先にこちらで注文・会計という流れ


ポケットに入るコンパクトサイズ! (NEO)3つ折りタイプBTキーボードウルトラセブン3E-BKY8-UL2[com9097]
ランチタイムは選べるデリプレート



メニューは全て動物性不使用とのこと



スイーツやディナー限定メニューもあり



ディナー限定のソイウニドリア 1400円(税込)



不二製油のお店だから間違いない美味しさ!
豆乳ベシャメルとソイウニの組み合わせが最高でした~



期間は10月31日までなのでぜひ!

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アップグレードプラントベースドキッチン
東京都千代田区有楽町1-10-1 有楽町ビル 1F
https://www.instagram.com/upg_pbk/

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インユーマーケット 池袋駅 ~ベジカフェ紹介 2918店目~

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~ベジカフェ紹介 2918店目~
2021年9月29日
東京都豊島区
池袋西武内の
IN YOU MARKET へ



オーガニックのネット販売を続けてきたインユーさんが
2021年9月29日、西武7階に実店舗をオープン!



こちらは催事ではなく常設店です。



厳選のオーガニック商品が並ぶ中で~



焼き菓子系のスイーツもありました!



今回は、compassionのヴィーガンマフィンを購入
見てまわるだけでも楽しいので、ぜひ行ってみてね~

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インユーマーケット
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋 本館7階(中央B6)
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ベックスコーヒー 荻窪駅 ~ベジカフェ紹介 2917店目~

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~ベジカフェ紹介 2917店目~
2021年9月28日
東京都杉並区
荻窪駅前の
ベックスコーヒー へ



昨年何度か紹介したベックスの動物性不使用カレー



店舗限定ですが、今も継続してるって知ってた?



野菜たっぷりのトマトカレーです。
ベックス、モス、タリーズ、ココイチなど
チェーン店のヴィーガン、食べて応援しようね~

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求めてくる事もあるので、ご注意下さい。
とにかくもう私の後を付いて回るのは、やめてほしいです(涙)

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ベックスコーヒーショップ
https://foods.jr-cross.co.jp/becks/

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